FARMlogU
EGGlogU es el producto multiplataforma (web, móvil y escritorio) para digitalizar la producción avícola — con trazabilidad lista para exportación, vigilancia sanitaria temprana y bienestar animal integrado. Es el primer producto de FarmLogU SpA (la empresa) y está operativo desde mayo 2026.
Este material está dirigido a SAG (Servicio Agrícola y Ganadero) y a INDAP (Instituto de Desarrollo Agropecuario). Para el regulador: cómo el sistema aporta a trazabilidad oficial, vigilancia epidemiológica y bienestar. Para el desarrollo de la agricultura familiar campesina: cómo digitaliza de forma accesible a la pequeña producción y potencia la extensión rural. El foco es colaboración institucional no comercial, con total transparencia sobre lo que hoy existe y lo que está en desarrollo.
Resumen ejecutivo
La agricultura familiar campesina (AFC) es la base de buena parte del abastecimiento de alimentos en Chile, pero la mayoría de sus productores lleva registros en cuaderno o planilla. Eso significa cero trazabilidad, detección tardía de brotes y acceso bloqueado a mercados formales y de exportación que exigen registros verificables.
EGGlogU cierra esa brecha: un producto en español, multiplataforma, que funciona sin conexión y con inteligencia aplicada por especie incluida de fábrica. El productor registra desde cualquier dispositivo; el sistema genera trazabilidad auditable, alertas tempranas de sanidad y reportes de bienestar — sin costo de entrada.
Una colaboración institucional, sin costo y sin compromiso comercial, en dos frentes complementarios:
- SAG — la plataforma como contributor de trazabilidad y de vigilancia epidemiológica (datos agregados y anónimos para detección temprana de brotes), y como infraestructura de soporte al cumplimiento de bienestar animal.
- INDAP — la plataforma como herramienta de digitalización accesible de la AFC y de apoyo a la extensión rural (PRODESAL / SAT), para que el extensionista vea datos reales y el productor formalice y acceda a mercados.
Proponemos una conversación de 30 minutos, sin compromiso ni papeleo previo, para definir el ángulo que más le sirve a cada institución. Para agendar: jadelsolara@egglogu.com · respuesta en menos de 24 horas.
El problema en la agricultura familiar campesina
La pequeña y mediana producción comparte cinco problemas estructurales que limitan su desarrollo y dificultan la labor del regulador:
- Registros en cuaderno o Excel → el dato se pierde, no hay forecast ni historial verificable.
- Cero trazabilidad → quedan fuera de la cadena formal y de exportación, que exige registros auditables (GS1, exigencias SAG y de mercados de destino).
- Detección tardía de brotes → Influenza Aviar (HPAI), Newcastle y otras enfermedades se detectan cuando ya hay mortalidad alta y prevenible.
- Bienestar animal sin registro estructurado → el cumplimiento de la normativa (Ley N° 20.380 y sus reglamentos) es difícil de documentar sin herramientas.
- Contabilidad y costos meses atrasados → sin visibilidad de rentabilidad por lote ni base para tomar crédito o asesoría.
Los sistemas ERP empresariales existen, pero cuestan decenas a cientos de miles de dólares al año, están en inglés y requieren consultoría de meses. Son inaccesibles para la AFC. Entre el cuaderno gratis y el ERP de $50.000+ al año, no hay nada en el medio.
El mismo vacío genera dos problemas que cada institución ya enfrenta: para SAG, una población de planteles que no reporta datos limpios dificulta la trazabilidad y la vigilancia sanitaria preventiva. Para INDAP, una AFC sin digitalización queda rezagada en productividad, formalización y acceso a mercados. Una sola herramienta accesible cierra ambos vacíos.
EGGlogU (el producto) y FarmLogU (la empresa)
FarmLogU SpA es la empresa: un paraguas de productos SaaS, uno por especie. Cada producto tiene su marca propia — EGGlogU es el producto avícola — y todos comparten el mismo motor: inteligencia por especie, acceso multi-país, 16 idiomas y funcionamiento sin conexión.
Hoy solo EGGlogU está activo. EGGlogU define el modelo funcional que se replica en cada vertical nueva; el orden de las próximas lo decide la demanda real.
EGGlogU cubre el ciclo completo del productor avícola — ponedoras, engorde (broilers) e incubación — que es exactamente el perímetro de mayor presencia en la AFC chilena y uno de los rubros de exportación e interés sanitario para SAG (planteles avícolas, control HPAI).
Producto y alcance — lo que el sistema hace hoy
Vistas adicionales del sistema (clic en cualquiera para verla en grande):
Funcionalidades activas hoy
- Multi-granja, multi-lote, multi-usuario
- Producción diaria, recolección, calidad de huevo
- Sanidad: vacunas, tratamientos, mortalidad, alertas de brote
- Engorde (broilers) + incubadora
- Clientes, ventas, inventario, despacho
- Finanzas, compras, nómina, reportes
- Trazabilidad GS1 + export Excel/PDF auditable
- Multiplataforma (web, móvil, escritorio) sin conexión + 16 idiomas activos
El alcance, en una frase
El productor registra desde cualquier dispositivo lo que pasa en su granja; el sistema lo convierte en trazabilidad auditable, alertas tempranas de sanidad, reportes de bienestar y visibilidad de costos — sin que tenga que aprender contabilidad, sin manuales en inglés y sin depender de conexión permanente.
Cómo opera para el productor
- Registro multiplataforma (web, móvil, escritorio) — producción, recolección, mortalidad, sanidad, manejo y condiciones ambientales. Funciona sin conexión y sincroniza al recuperar señal.
- Interfaz en su idioma — 16 idiomas activos; el productor opera en el suyo desde el día uno.
- Inteligencia aplicada (LogU AI) — el sistema procesa el dato y emite alertas contextuales cuando detecta desviaciones de parámetros normales o riesgos de bienestar. (En validación pre-cohorte real.)
- Monitoreo de bienestar — registro continuo de parámetros alineados con Certified Humane (HFAC) y estándares equivalentes (Welfare Quality, GAP, RSPCA).
- Export verificable — con un clic, el productor genera un reporte auditable e inalterable, compatible con plantillas de auditoría externa o de fiscalización.
- Agregación anónima opcional — con consentimiento del productor, sus datos alimentan vigilancia epidemiológica (k-anonimato) sin exponer información individual.
SAG · Servicio Agrícola y Ganadero
Trazabilidad y exportación
La trazabilidad es el requisito de entrada a los mercados formales y de exportación, y un pilar de la fiscalización sanitaria. El cuaderno y el Excel no producen un registro verificable; EGGlogU sí.
- Trazabilidad por lote, de extremo a extremo — cada huevo o ave queda ligado a su lote, granja, manejo, sanidad y fecha, con registro inalterable y geo-referenciado.
- Codificación GS1 hasta el packaging — el producto sale a retail con un código que permite reconstruir la cadena completa: lote, granja y protocolo aplicado.
- Export auditable con un clic — reportes PDF/CSV listos para presentar a fiscalización SAG o a la certificación de un mercado de destino, con marcas de tiempo y operador.
- Camino de certificación allanado — el productor que ya registra en el sistema llega a la certificación de bienestar Certified Humane (HFAC) — el estándar de referencia — y a los programas oficiales de SAG que correspondan, con la documentación armada, no desde cero. EGGlogU prepara; el organismo certifica.
Una población de productores que registra en una plataforma con trazabilidad estructurada reduce el costo de fiscalizar y eleva la proporción de planteles en condiciones de certificarse y exportar — sin que SAG tenga que construir o mantener el software.
Vigilancia epidemiológica — API institucional
Este es, posiblemente, el aporte de mayor valor público. EGGlogU puede poner a disposición de la autoridad sanitaria una API de vigilancia epidemiológica con agregados anónimos georreferenciados de mortalidad y sintomatología en tiempo casi real.
- Detección en horas, no en semanas — el regulador observa alzas anómalas (potenciales brotes) apenas se manifiestan, y puede dirigir la respuesta a la zona afectada en lugar de fiscalizar al azar.
- Privacidad por diseño — sin información del productor individual (k-anonimato garantizado); cumplimiento de la Ley N° 19.628 sobre protección de la vida privada.
- La señal mejora con la cobertura — mientras más productores reporten datos limpios, más temprana y precisa es la detección. La masividad de la AFC, hoy invisible, se vuelve un activo de vigilancia.
- Soberanía alimentaria — un brote no detectado a tiempo equivale a mortalidad masiva, escasez de proteína accesible y presión sobre la canasta básica. La vigilancia temprana protege el suministro nacional.
Convenio institucional bilateral entre FarmLogU SpA y SAG. Alcance, frecuencia, retención de datos y modelo de privacidad se definen en conjunto. La especificación técnica (endpoints, modelo de anonimización) se comparte bajo convenio. El módulo de alertas georreferenciadas que se muestra en la sección 4 es la base técnica ya construida de este servicio.
Bienestar animal y bioseguridad
Aclaremos el rol, porque es la clave: EGGlogU no emite certificaciones. Quien certifica es el organismo oficial. El estándar de referencia sobre el que EGGlogU está diseñado es Certified Humane (HFAC) — y el sistema es además compatible con estándares equivalentes (GAP, Welfare Quality®, RSPCA Assured). Lo que hace EGGlogU es ser la infraestructura digital que prepara y acompaña al avicultor en el camino hacia la certificación Certified Humane: documenta y verifica el cumplimiento de bienestar y bioseguridad de forma continua, para que el productor que quiere certificarse llegue a la auditoría oficial de HFAC con todo armado, no desde cero.
No certificamos (eso lo hace el organismo oficial) y, a la vez, preparamos al productor para que se certifique con ese organismo. Son roles distintos y complementarios: EGGlogU es el copiloto que arma el expediente, avisa qué falta y cierra brechas; el certificador es quien emite el sello. No reemplazamos al certificador — le llevamos productores mejor preparados.
- Roadmap de preparación a Certified Humane (opcional) — el avicultor que quiere certificarse activa una ruta guiada que va completando los requisitos de Certified Humane (HFAC) — el estándar principal — o de un equivalente (GAP, Welfare Quality). La certificación la otorga el organismo externo (HFAC); EGGlogU arma la documentación y marca qué falta. Para quien no busca certificarse, esta ruta simplemente no se activa.
- Registro continuo de parámetros auditables — densidad por m², acceso a agua y alimento, fotoperíodo, manejo, mortalidad y sanidad: los mismos campos que revisa una inspección de bienestar.
- Alertas tempranas de no conformidad — el sistema marca en tiempo real desviaciones (mortalidad fuera de banda, densidad excedida, fotoperíodo inconsistente) antes de que comprometan el cumplimiento.
- Alineamiento normativo — los registros sirven de respaldo al cumplimiento de la Ley N° 20.380 de protección animal y sus reglamentos de bienestar en planteles.
- Compatibilidad internacional — el mismo registro sirve, ante todo, para Certified Humane (HFAC) y, además, para estándares equivalentes (Welfare Quality®, GAP, RSPCA Assured), que ya tienen presencia en Chile y abren mercados premium.
La pregunta no es si una granja grande puede cumplir bienestar — ya se sabe que sí. Es cómo se acelera la adopción en el universo de granjas que hoy no lo hacen por costo, distancia o falta de herramientas de registro. Al reducir el costo de adoptar buenas prácticas casi a cero, el sistema permite que el mismo estándar llegue a muchas más granjas, en menos tiempo, con datos que SAG puede medir de forma agregada.
INDAP · Instituto de Desarrollo Agropecuario
Digitalización accesible de la agricultura familiar
La misión de INDAP es desarrollar la AFC. La barrera digital es real: software caro, en inglés, que exige conexión permanente y capacitación. EGGlogU se diseñó exactamente para el productor que INDAP atiende.
- Sin barrera de entrada — cualquier productor puede empezar gratis desde cualquier dispositivo (web, móvil o escritorio). No requiere hardware adicional ni consultor.
- En español y simple — pensado para quien hoy usa cuaderno, no para un ingeniero de sistemas. Y disponible en 16 idiomas para comunidades que no operan en español.
- Funciona sin conexión — registra en zonas rurales con señal intermitente y sincroniza cuando vuelve el internet.
- Formaliza y abre mercados — el productor que registra accede a trazabilidad, a contabilidad básica y a la documentación que exigen los compradores formales y los programas de fomento.
- Visibilidad de costos y rentabilidad — base objetiva para evaluar crédito, inversión o asesoría, tanto para el productor como para INDAP.
Una herramienta gratuita y accesible que eleva la productividad y la formalización de la AFC, sin que INDAP tenga que desarrollar ni licenciar un sistema. La plataforma se vuelve un complemento natural de los instrumentos de fomento existentes.
Extensión rural y transferencia tecnológica
Los programas de asesoría de INDAP (PRODESAL, SAT, Alianzas Productivas) dependen de extensionistas que hoy trabajan con datos dispersos en papel. Cuando el productor registra en EGGlogU, el extensionista ve datos reales y comparables.
- El extensionista trabaja con datos, no con memoria — accede al historial del productor (producción, mortalidad, sanidad, costos) y enfoca la asesoría donde de verdad se necesita.
- Recomendaciones que llegan al productor en su idioma — el conocimiento técnico se entrega como alertas y recomendaciones accionables dentro del flujo de trabajo, no como un manual PDF que nadie lee.
- Acelera la transferencia tecnológica — el ciclo entre una buena práctica validada y su adopción en la granja se reduce de años a semanas.
- Métricas agregadas de impacto — INDAP puede medir adopción y resultados a nivel de programa, comuna o región, algo hoy difícil con registros aislados.
- Reconocimiento al productor que aporta datos — cuando su información (anónima y agregada) sirve a investigación o a mejora de programas, se le reconoce institucionalmente (principio Nagoya de retorno del beneficio).
Una agrupación de productores de un programa PRODESAL/SAT adopta EGGlogU con acompañamiento del extensionista. En pocos meses se cuenta con una cohorte digitalizada, datos comparables y una medición real del impacto de la asesoría — sin costo de licencia y con la plataforma ya construida.
Estado actual (transparencia institucional)
- Producto construido y operativo — EGGlogU está en producción real, accesible desde múltiples plataformas (web, móvil y escritorio), con registro verificable e inalterable, en 16 idiomas. Verificable bajo convenio.
- Una colaboración piloto comprometida · pre-arranque — un primer plantel avícola se prepara para implementar el sistema, con una cohorte inicial de aproximadamente 2.000 gallinas ponedoras prevista para fin de mayo 2026 (meta de crecimiento: ~5.000). El piloto inicia operación cuando las aves estén en granja.
- Sistema en refinamiento activo — se está puliendo con feedback real del campo (UX, alertas, capa LogU AI, bienestar, export auditable). No está terminado: está aprendiendo del campo.
- Aún NO hay equipo en terreno — no hay red veterinaria desplegada, ni fuerza de ventas, ni onboarding a escala. Hoy somos founder + plataforma + una granja.
- Los modelos de vigilancia y extensión descritos son la dirección hacia la que construimos, basada en lo que la plataforma ya permite + lo que el piloto y las instituciones nos enseñen. Cero ciencia ficción.
Justamente por eso este material va a SAG e INDAP: para refinar el rumbo con criterio institucional antes de escalar.
Millones de granjas llevan registros en cuaderno, no acceden a software, no documentan bienestar y quedan fuera de la cadena formal por falta de trazabilidad. Resolverlo requiere tres patas: regulador (SAG · vigilancia y estándares), fomento (INDAP · desarrollo de la AFC) y producto técnico (EGGlogU, de FarmLogU SpA). Por eso este material va, con la mayor transparencia, a las dos primeras.
Propuesta de colaboración y contacto
Proponemos una colaboración institucional, sin costo y sin compromiso comercial. Posibles formas de empezar:
| Institución | Forma de colaboración posible |
|---|---|
| SAG | Convenio de vigilancia epidemiológica (API de agregados anónimos) · plataforma como contributor de trazabilidad · soporte digital al cumplimiento de bienestar y bioseguridad. |
| INDAP | Piloto de digitalización de una agrupación PRODESAL/SAT · herramienta de apoyo a la extensión rural · medición de impacto de la asesoría técnica. |
| Conjunto | Una cohorte de la AFC digitalizada que, a la vez, formaliza al productor (INDAP) y aporta a la vigilancia y trazabilidad nacional (SAG). |
Escribir a jadelsolara@egglogu.com indicando institución, unidad, área de interés (trazabilidad / vigilancia / bienestar / digitalización AFC / extensión) y disponibilidad horaria. Confirmo una reunión de 30 minutos en menos de 24 horas, sin compromiso ni papeleo previo. También ofrezco acceso de lectura a un ambiente de demostración para verificar lo aquí descrito.